S.E. Monseñor Fabio de Jesús Morales Grisales, nació en Neira, Arquidiócesis de Manizales, departamento de Caldas, el 27 de julio de 1934. Realizó los estudios de secundaria en el Seminario Redentorista de Sevilla (Valle). Los estudios de Filosofía y Teología los adelantó en el Seminario Mayor de Cuenca (Ecuador).

Emitió su profesión solemne en la Congregación del Santísimo Redentor el 15 de agosto de 1954 y el 4 de octubre de 1959 fue ordenado sacerdote en Cuenca.

En el ejercicio del ministerio sacerdotal ha desempeñado los siguientes cargos:

- Profesor de Teología en el Seminario de los Redentoristas en Bogotá.

- Director del Seminario Redentorista en Servitá y en Piedecuesta (Santander).

- Profesor de la Historia Eclesiástica en la Pontificia Universidad Javeriana, en la Universidad Católica San Buenaventura y en el Seminario Arquidiocesano de Bogotá.

- Superior de la comunidad de Redentoristas en Manizales.

- Profesor en el Seminario Arquidiocesano de Manizales.

- Superior y rector del Santuario “Basílica Nuestro Señor de los Milagros” en Buga.

- En 1981 fue elegido Superior Provincial de los Padres Redentoristas en Colombia. En este cargo fue reelegido dos veces completando nueve años.

- En 1991 es Superior de la comunidad y Rector del Santuario “Basílica Nuestro Señor de los Milagros”.

El 29 de abril de 1991 fue nombrado por Su Santidad Juan Pablo II, Vicario Apostólico de Sibundoy, como obispo titular de Budua. El 15 de junio del mismo año recibió su consagración episcopal.

El 24 de noviembre de 1999, cuando fue creada la Nueva Diócesis de Mocoa-Sibundoy, el Santo Padre Juan Pablo II lo nombró como su primer Obispo hasta 2003.

El 18 de octubre de 2003 Su Santidad el Papa Juan Pablo II aceptó su renuncia al cargo episcopal encomendado.