Monseñor Rubén Darío Jaramillo Montoya nació el 15 de agosto de 1966 en Santa Rosa de Cabal (Risaralda). Es hijo del matrimonio entre Pedro Luis Jaramillo y Elicenia Montoya (ambos ya fallecidos). Tiene 3 hermanos (Bernardo, Pedro Pablo y María Elena).

Cursó los estudios básicos en su pueblo natal, y la filosofía y la teología en el Seminario Mayor María Inmaculada de Pereira (1985-1992).

Recibió la Ordenación sacerdotal el 4 de octubre de 1992.

Culminó la Licenciatura en Educación Religiosa en la Universidad Católica de Pereira (2009). Cursó estudios de especialización en Gerencia de Instituciones de Educación Superior en la Universidad de Santo Tomás, en Bogotá (2008-2009).

En el ejercicio del ministerio sacerdotal ha recibido los siguientes nombramientos:

• Vicario Parroquial en Santuario, Risaralda (1992-1993).
• Vicario Parroquial en Apía, Risaralda (1993-1995).
• Párroco en Villa Santana, Pereira (1995-1997).
• Director del Secretariado Diocesano de Pastoral Social de Pereira (1997 - 1999).
• Director de Cáritas Diocesana (2000-2006).
• Rector de la Universidad Católica Popular de Risaralda (2007-2009).
• Rector del Colegio Baltasar Álvarez Restrepo (2009-2010).
• Párroco en Santa Teresita del Niño Jesús, Dosquebradas (2010-2011).
• Ecónomo de la Diócesis de Pereira (2011-2014).
• Rector del Seminario Mayor María Inmaculada de Pereira (2014-2016).
• Párroco de San Martín de Porres, Pereira (2017).
• Fue Rector encargado de la Universidad Católica de Pereira; miembro de los Consejos de: Gobierno, Presbiteral, Económico, así como del Colegio de Consultores.

El 30 de junio de 2017 fue nombrado por el Papa Francisco como Obispo de Buenaventura. El 29 de Julio del mismo año fue su ordenación episcopal en la Catedral Nuestra Señora de la Pobreza de Pereira, de manos de Mons. Rigoberto Corredor Bermúdez. El 15 de agosto de 2017 tomó posesión de su sede.